Des idées de recettes de lieu noir et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse manière de cuisiner le poisson : poêlé avec sauce citronnée à l'échalote, autrement dit, un délice prêt en dix minutes qui saura facilement conquérir les papilles de votre entourage. Un régal de recette de lieu noir facile et rapide.
Voici un filet de lieu noir nappé d’une sauce au curry et au basilic, une improvisation qui a fait saliver plus d’un sur Instagram. Changeant de la recette habituelle, cette version parfumée et dépaysante prouve qu’avec quelques ajustements, on peut redonner un vrai coup de pep’s à un plat du quotidien.
Voila, j’ai expérimenté pour vous le dos de lieu noir poché ! Voici une recette qui fera un bon plat principal (ou une entrée chaude) à base de poisson. Elle est naturellement sans gluten.
Le lieu noir, un poisson facile à trouver en toutes saisons, compte parmi les poissons les plus maigres et particulièrement digestes. Le mode de cuisson poché est très bien adapté au lieu noir car sa chair est fragile et se défait facilement.
Bonjour ici la toute première recette que j'ai testée avec mon Expert Cuisine Elsay. Une recette simple rapide qui peut également se faire de faire au four.
Cette recette allie la fraîcheur du poisson à la saveur intense des olives noires, le tout cuit à la vapeur dans des papillotes pour préserver toutes les qualités gustatives des ingrédients.
Dos de lieu noir au four. Une recette de poisson marin délicieuse. Un plat goûteux pour recevoir vos invités lors d'un bon repas.
Un délicieux petit plat à préparer quand on n'a pas beaucoup de temps devant soi : prêt en une demi-heure ! Avec du fondant et du croquant, que demander de mieux ?
Une petite recette de purée de poisson facile, rapide et délicieuse !
Une recette toute simple pour faire toi même du poisson pané. C'est la saison du lieu noir, du colin, du maquereau, de la sardine, du rouget, cuisines les en croquettes.
Voir toutes les recettes de lieu noir
Voir toutes les recettes de plat principal
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1